Vichyssoise met pasta

Vichyssoise met pasta

3.7 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porties

Ingredienti

prei in stukken gesneden (5 cm)
400 g
sjalotten doormidden gesneden
50 g
teentjes knoflook
2
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
70 g
groentenbouillon
550 g
witte peper, gemalen
½ tl
aardappelen in stukken gesneden (3 cm)
180 g
witte wijn
50 g
room, elk type (van koemelk)
100 g
korte pasta, gedroogd bijvoorbeeld daterini
150 g
verse peterselie
1 takje
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porties

Sodio 242.6 mg

Proteine 32.2 g

Calorie 7238.8 kJ / 1730.1 kcal

Grassi 89.4 g

Fibre 16.5 g

Grassi saturi 54.3 g

Carboidrati 206.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Verwarmende gerechten 8 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd

Nessuna valutazione

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35min

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

Nessuna valutazione

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1h

Kabeljauw met citrusboter

50min

Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten

1h 20min

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

14h 15min

Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst

3h 50min

Asperge ovenschotel

1h 30min

Lam in korst op Italiaanse wijze

5h

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Aardappel-preisoep

40min