Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g di prugne, snocciolate
- 90 g di zucchero
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- 250 g di latte
- 80 g di burro a pezzi
- 2 cucchiai di zucchero vanigliato, fatto in casa
- 20 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 500 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 80 g di pasta di marzapane, a pezzi (1cm)
- 1 cucchiaio di burro, fuso
- 2 cucchiaini di granella di zucchero
- 200 g di acqua
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 1332.8 kJ / 318.6 kcal
- Proteine
- 7.1 g
- Carboidrati
- 51 g
- Grassi
- 10 g
- Grassi saturi
- 4.9 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodio
- 32 mg
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