Panini dolci alle prugne

Panini dolci alle prugne

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Prep. 20min
Totale 1h 30min
12 pezzi

Ingredienti

  • 350 g di prugne snocciolate
  • 90 g zucchero
  • 2 cucchiaini di cannella in polvere
  • 250 g di latte
  • 80 g di burro a pezzi
  • 2 cucchiai di zucchero vanigliato, fatto in casa
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 500 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di pasta di marzapane a pezzi (1cm)
  • 1 cucchiaio di burro fuso
  • 2 cucchiaini di granella di zucchero
  • 200 g di acqua

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 32 mg
Proteine 7.1 g
Calorie 1332.8 kJ / 318.6 kcal
Grassi 10 g
Fibre 2.6 g
Grassi saturi 4.9 g
Carboidrati 51 g

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