Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Base
- 100 g di biscotti tipo Digestive, a pezzi
- 40 g di burro a tocchetti
- 5 g di miele
Gelato alla lavanda
- 1 tuorlo
- 500 g di latte intero
- 30 g di miele
- 40 - 50 fiori di lavanda secchi, interi
- 120 g di zucchero
- 300 g di panna (min. 30% di grassi)
- Valori nutritivi
- per 1 fetta
- Calorie
- 911.5 kJ / 217.8 kcal
- Proteine
- 2.9 g
- Carboidrati
- 20.9 g
- Grassi
- 14 g
- Grassi saturi
- 7.9 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodio
- 79.8 mg
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