Versioni compatibili
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 brins de persil frais, équeuté
- 5 brins de coriandre fraîche
- 150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- 60 g d'échalotes
- 600 g de champignons de Paris frais, coupés en morceaux
- 10 g d'huile
- 10 g de fécule de maïs
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 400 g d'eau
- 200 g de lait
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g de pois chiches en conserve, égouttés
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1328.3 kJ / 316.5 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 27.5 g
- Grassi
- 13.5 g
- Grassi saturi
- 6.8 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodio
- 1035.3 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50min
Vichyssoise avec des pâtes
35min
Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert
45 Min
Soupe canadienne
40min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Velouté de petits pois et feta
35min
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
45 Min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 Min
Soupe de maïs au chorizo
15 Min
Soupe de champignons marrons-bacon
50min
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20min