Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

apă împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
480 g
cuburi de gheață pentru a răci sparanghelul
sparanghel tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
340 g
dovlecei tăiați rondele (0.5 cm)
200 g
șalote
30 g
ulei de măsline
45 g
zeamă de grapefruit
45 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
semințe de chia
2 lingurițe
spanac tânăr, proaspăt
115 g
nuci mărunțite
2 linguri
semințe de dovleac
1 lingură
semințe de floarea soarelui
1 lingură
grapefruit tăiați în segmente (vezi recomandare)
2
cepșoare tocate
4 - 6

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 325.4 mg

Proteine 6.1 g

Calorie 938.1 kJ / 224.2 kcal

Grassi 15.4 g

Fibre 5.7 g

Grassi saturi 2.1 g

Carboidrati 19.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mărțișoare culinare 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Dovlecei cu mentă

30min

Sos cu macrou afumat și năsturel

5min

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1h 50min

Iaurt de cocos (vegan)

12h 25min

Somon cu tăiței din dovlecei

25min

Dovlecei sotați (200 g)

20min

Dovleci spaghetti umpluți

1h

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1h 15min

Mini tarte cu zmeură

1h 15min

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35min

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40min

Sos cu vinete și migdale

20min