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Pane pugliese

Pane pugliese
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Prep. 20min
Totale 29h 20min
2 porzioni
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Ingredienti

  • 140 g di acqua tiepida
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • 200 g di semola di grano duro + q.b.
  • ⅓ cucchiaino di sale
  • 5 g di olio extravergine di oliva

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4.5 g
Calorie 615 kJ / 147 kcal
Grassi 2.1 g
Carboidrati 29.4 g

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