Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Mignolata
Prep. 40min
Totale 3h 30min
12 pezzi
Ingredienti
-
di acqua330 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato10 g
-
1 cucchiaino di zuccherodi miele1 cucchiaino
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di farina di semola di grano duro rimacinata400 g
-
di farina tipo 00200 g
-
di olio extravergine di oliva90 g
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di sale15 g
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di pecorino grattugiato100 g
-
di salsiccia fresca sgranata250 g
-
di olive nere denocciolate a rondelle150 g
-
di cipolle (opzionale) insaporite (vedere consigli)200 g
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
360.1 kcal /
1506.7 kJ
Proteine
11.9 g
Grassi
19.9 g
Carboidrati
35.6 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
4.5 g
Sodio
879.9 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023
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