Pane alla banana e nocciole
TM6 TM5

Pane alla banana e nocciole

3.8 (12 valutazioni )

Ingredienti

  • olio di cocco q.b.
  • 250 g di banane molto mature, sbucciate e a pezzi
  • 25 g di burro morbido
  • 100 g di latte
    o 100 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo (mandorle, avena, soia, nocciole, ecc.)
  • 50 g di zucchero + q.b.
  • 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 400 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 5 g di sale
  • 100 g di nocciole tostate
  • 70 g di banana chips disidratate
  • 200 g di cioccolato gianduia a pezzi
    o 200 g di cioccolato al latte a pezzi
  • 1 uovo medio (60 g circa)
  • 20 g di latte
    o 20 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo (mandorla, soia, riso, nocciola, ecc.)
  • 1 pizzico di sale

Valori nutritivi
per 1 fetta
Calorie
864 kJ / 207 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
31 g
Grassi
7 g
Grassi saturi
1 g
Fibre
2 g
Sodio
87 mg

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