Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat, tăiat bucăți (½ cm)
- 990 g apă
- 4 ouă mari (63-73 g)
-
455
g piept de pui file, fără piele, cubulețe (1¼ cm)
o 455 g mușchiuleț de pui, cubulețe (1¼ cm) - ½ linguriță sare, împărțită
- ½ linguriță piper negru măcinat, împărțită
- 85 g ulei de măsline extravirgin
- 15 g șalotă
- 1 cățel de usturoi
- 55 g oțet de vin roșu
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 1 lingură muștar de Dijon
- 1 linguriță sos Worcestershire
- 1 salată romană, pentru servit, ruptă în bucăți
- 2 roșii, fără semințe, cuburi (½ cm), (aprox. 255 g)
- 2 avocado, cuburi (1¼ cm), (aprox. 340 g)
- brânză cu mucegai, pentru servit (aprox. 115 g)
- cepșoară, pentru servit, feliată (½ cm), (aprox.15 g)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2054 kJ / 491 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 37 g
- Fibre
- 6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Lichior cremă de whisky
15min
Cartofi cu sos de iaurt
40min
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25min
Fasole cu șorici
1 godz. 45 min
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30min
Lasagna paleo
55 min
Soufflé de ciocolată cu portocală
Nessuna valutazione
Pâine de soia cu semințe
Nessuna valutazione
Cafea siciliană cu gheață
4h 10min
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
Nessuna valutazione
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1h 40 min
Salată de varză cu curry
10min