Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

Nessuna valutazione
Prep. 30min
Totale 1h 55min
48 bucăți

Ingredienti

Biscuiți cu ghimbir
  • făină
    225 g
  • scorțișoară măcinată
    1 linguriță
  • bicarbonat de sodiu
    ½ linguriță
  • sare
    ¼ linguriță
  • nucșoară măcinată
    ⅛ linguriță
  • piper negru măcinat
    ⅛ linguriță
  • unt nesărat bucăți, înmuiat la temperatura camerei
    115 g
  • zahăr
    170 g
  • melasă, de orice tip
    55 g
  • ghimbir proaspăt
    30 g
  • extract natural de vanilie
    ½ linguriță
  • gălbenuș de la un ou mare
    1
Asamblare
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    285 g
  • mascarpone
    100 g
  • zahăr pudră
    2 linguri
  • lichior, tip Grand Marnier Cordon Rouge®
    15 g
  • extract natural de vanilie
    ½ linguriță
  • smochine tăiate în jumătăți, apoi tăiate sferturi
    8

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 bucată

Sodio 36 mg
Proteine 1 g
Calorie 360 kJ / 86 kcal
Grassi 5 g
Fibre 0 g
Grassi saturi 3 g
Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...