Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem

Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem

4.2 19 valutazione
Prep. 35min
Totale 55min
6 porcji

Ingredienti

  • 300 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • oliwa z oliwek do skropienia bulwy kopru włoskiego
  • 1 gałązka tymianku, świeżego
  • skórka otarta z ¼ cytryny
  • 800 g wody
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 300 g makaronu, suchego, typu farfalle
  • 60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 400 g pomidorów pokrojonych na kawałki
    400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 20 g octu balsamicznego
  • pieprz czarny, mielony do smaku

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 39.2 mg
Proteine 7.9 g
Calorie 1112.9 kJ / 266 kcal
Grassi 6 g
Fibre 4.2 g
Grassi saturi 0.9 g
Carboidrati 45.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...