Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Risotto po mediolańsku
Prep. 15min
Totale 30min
4 porcje
Ingredienti
-
sera parmezan pokrojonego na kawałki40 g
-
cebuli szalotki przekrojonej na pół30 g
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masła pokrojonego na kawałki70 g
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szpiku kostnego pokrojonego na kawałki30 g
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ryżu do risotto350 g
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białego wina, wytrawnego100 g
-
rosołu mięsnego, gorącego820 g
-
szafranu1 szczypta
Valori nutritivi per 1 porcję
Calorie
579.8 kcal /
2427.3 kJ
Proteine
13 g
Grassi
25 g
Carboidrati
73 g
Fibre
3.3 g
Grassi saturi
14.3 g
Sodio
913 mg
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