Tartă cu praz și jambon

Tartă cu praz și jambon

4.8 28 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h 55min
8 porții

Ingredienti

Aluat
  • unt nesărat plus pentru uns
    100 g
  • făină de pâine plus pentru presărare
    200 g
  • ricotta proaspătă scursă bine (vezi recomandări)
    100 g
  • praf de copt
    1 linguriță
  • sare
    1 linguriță
Umplutura
  • brânză Gouda tăiată în bucăți (3 cm)
    200 g
  • praz curățat și tăiat inele (aprox. 5 mm)
    350 g
  • apă
    400 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    150 g
  • ouă
    4
  • jambon tăiat bucăți (2 cm), (vezi recomandări)
    100 g
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • nucșoară măcinată
    1 priză

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1072.4 mg
Proteine 18.7 g
Calorie 1792.5 kJ / 426.8 kcal
Grassi 29.9 g
Fibre 2.4 g
Grassi saturi 17.9 g
Carboidrati 20.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...