Albicocche sottovuoto con crema inglese

Albicocche sottovuoto con crema inglese

4.0 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 30min

4 porzioni

Ingredienti

Albicocche sottovuoto

100 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
8 albicocche a metà
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Crema inglese

150 g di panna (min. 30% di grassi)
2 tuorli d'uovo
25 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 17 mg

Proteine 2.4 g

Calorie 1099.8 kJ / 263 kcal

Grassi 13.7 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 7.4 g

Carboidrati 34.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cottura sottovuoto 54 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Yogurt ai mirtilli (TM6)

12h

Yogurt al naturale (nel boccale)

12h 10min

Limonata fresca

10min

Aperitivo alla fragola (TM6)

15min

Ananas insaporito (200 g)

15min

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

2h

Yogurt con latte condensato

12h 10min

Aperitivo al sedano (TM6)

10min

Yogurt

12h

Succo di frutta (TM6)

10min

Bibita ACE (TM6)

6min

Crema Bimby ® (TM6)

45min