Plăcințele cu carne de porc

Plăcințele cu carne de porc

5.0 1 valutazione
Prep. 45min
Totale 2h 20min
12 bucăți

Ingredienti

Aluat
  • ulei cu gust neutru pentru uns
  • apă
    250 g
  • untură
    150 g
  • făină
    600 g
  • sare
    1 linguriță
Umplutura
  • apă
    500 g
  • ouă
    3
  • ceapă galbenă tăiată în jumătăți
    80 g
  • bacon afumat, felii fără șorici, tăiat în bucăți
    100 g
  • untură
    20 g
  • carne tocată de porc
    300 g
  • nucșoară măcinată
    ½ linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • piper, proaspăt măcinat
    ½ linguriță
  • cimbru uscat
    ½ linguriță
  • frunze de salvie, uscate
    ½ linguriță
  • spanac tânăr, proaspăt (aprox. 12 frunze)
    20 g
  • brânză cu mucegai (opzionale) feliată
    70 g
  • muștar englezesc pentru servit
  • castraveți cornichon pentru servit

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 703.4 mg
Proteine 16.8 g
Calorie 1884.8 kJ / 448.8 kcal
Grassi 23.3 g
Fibre 2.4 g
Grassi saturi 8.9 g
Carboidrati 42.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...