Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.3 3 valutazioni

Prep. 25min

Totale 45min

6 porții

Ingredienti

Pui cu orez

varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
100 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
1
apă
1000 g
orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
500 g
ulei de susan
2 lingurițe
piper negru măcinat pentru asezonare

Sos coreean pentru grătar

căței de usturoi
2
chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
1
ghimbir proaspăt descojit
3 cm
sos de soia
40 g
oțet de orez
50 g
apă
60 g
zahăr brun închis, moale
60 g
ouă bătute ușor
2
sare pentru asezonare
1 priză
piper negru măcinat pentru asezonare
1 priză

Asamblare

germeni de fasole
130 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
2
semințe de susan negru pentru ornat
1 linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 923.5 mg

Proteine 25.9 g

Calorie 1422.7 kJ / 338.7 kcal

Grassi 5.4 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 45.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bunătăți de luat la pachet 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4h 45min

Pilaf aromat cu pui

Pilaf aromat cu pui

1h 20min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Nessuna valutazione

Terină de somon cu smântână cu piper

Terină de somon cu smântână cu piper

1h 20min

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

40min

Carne de vită și anghinare gătite lent

Carne de vită și anghinare gătite lent

Nessuna valutazione

Unt cu căpșune și cimbru

Unt cu căpșune și cimbru

Nessuna valutazione

Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi

Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi

2h 10min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1h 10min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40min

Salată de orez brun, cu păstrăv

Salată de orez brun, cu păstrăv

35min

Vită picantă gătită lent

Vită picantă gătită lent

8h 10min