Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g paste lungi, tip linguine
- 200 g frunze de spanac congelat, decongelat și scurs
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonare
- ½ linguriță piper alb măcinat, plus pentru asezonare
- nucșoară măcinată, pentru asezonare
- 2 bucăți file de șalău, cu piele (125 g)
- 5 g zeamă de lămâie, plus pentru asezonare
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 200 g apă
- 80 g vin alb, sec
- 1 lingură amidon de porumb
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
o 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 50 g smântână maturată, 30% grăsime
- 50 g unt nesărat, rece, tăiat bucățele
- 15 g migdale mărunțite
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3310 kJ / 790 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carboidrati
- 63 g
- Grassi
- 36 g
- Fibre
- 9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50min
Piure de fenicul, cartofi și pui (7-9 luni)
30 Min
Paste cu roșii și brânză feta
50min
Fettucine cu roșii și crevete
50min
Caramelizare 400-500 g ceapă
50min
Alune cu bere și chilli
Nessuna valutazione
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 Min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Supă consistentă de fructe de mare
1h
Salată de somon și orez cu lămâie
40min
Brioșe Hash Brown
1h
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50min