Gyoza cu porc și sos cu soia

Gyoza cu porc și sos cu soia

5.0 1 valutazione
Prep. 40min
Totale 1h
32 bucăți

Ingredienti

Sos cu soia
  • ghimbir proaspăt descojit
    1 cm
  • oțet de orez
    50 g
  • sos de soia
    50 g
  • ceapă verde sau șalotă, curățată și tăiată în felii subțiri
    1
  • ulei de susan
    1 linguriță
  • fulgi de chilli
    ¼ linguriță
Umplutura
  • apă plus pentru sigilat și gătit la aburi (dacă este necesar)
    800 g
  • varză tăiată în bucăți (5-6 cm)
    100 g
  • ghimbir proaspăt descojit
    3 cm
  • căței de usturoi
    2
  • cepșoară tăiate în sferturi
    5 fire
  • cepe verzi sau șalote, curățate și tăiate în sferturi
    3
  • carne tocată de porc
    300 g
  • sare de mare după gust
    1 priză
  • piper alb măcinat după gust
    1 priză
  • ulei de susan
    1 linguriță
  • sos de soia
    2 lingurițe
  • oțet de orez
    2 lingurițe
  • făină de cartofi
    2 lingurițe
  • foi pentru gyoza (aprox. 35 foi)
    1 ambalaj
  • ulei vegetal plus pentru uns
    2 linguri

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 bucată

Sodio 93.1 mg
Proteine 2.4 g
Calorie 194.2 kJ / 46.2 kcal
Grassi 3.1 g
Fibre 0.3 g
Grassi saturi 0.6 g
Carboidrati 2.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...