Tacos cu carne de porc în sos de bere

Nessuna valutazione
Prep. 20min
Totale 4h 55min
6 porții

Ingredienti

  • făină integrală
    400 g
  • apă clocotită
    290 g
  • ulei vegetal
    30 g
  • sare
    2 lingurițe
  • căței de usturoi
    4
  • ceapă jumătăți
    150 g
  • spată de porc, fără os tăiată în 5 bucăți
    800 g
  • bere neagră ex. Guinness®
    500 g
  • apă
    150 g
  • miere
    70 - 80 g
  • boia afumată
    2 lingurițe
  • chimion măcinat
    1 linguriță
  • pastă miso
    2 linguri
  • anason stelat
    1
  • băț de scorțișoară jumătăți
    1
  • zahăr brun
    2 linguri
  • ceapă roșie tocată
    80 g
  • coriandru, frunze proaspete pentru garnisit
  • fasole neagră, din conservă (opzionale) scursă, pentru garnisit
    80 - 100 g
  • ardei jalapeño, proaspeți feliați, pentru garnisit
    1 - 2

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1086 mg
Proteine 31.7 g
Calorie 3020.7 kJ / 722 kcal
Grassi 30.3 g
Fibre 3.5 g
Grassi saturi 9.2 g
Carboidrati 74.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...