Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)

Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)

5.0 12 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 30min

4 porzioni

Ingredienti

100 g zucchero
500 g di pesche nettarine a pezzi (2-3 cm), congelate
140 g di yogurt bianco intero, non zuccherato
900 g di acqua
250 g di fagiolini verdi freschi puliti
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
15 g di scalogno
150 g di zucchine a pezzi (2 cm)
½ spicchio di aglio (opzionale)
60 g olio extravergine di oliva
3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
4 uova sbattute
320 g di pasta secca lunga, tipo spaghetti
30 g di mandorle pelate
6 g di foglie di basilico fresche lavate
80 g di formaggio fresco spalmabile
120 g di salmone affumicato a fette
4 pomodori secchi sott'olio sgocciolati e a listarelle
granella di mandorle a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1425.4 mg

Proteine 37.6 g

Calorie 3931.5 kJ / 939.8 kcal

Grassi 39.1 g

Fibre 6.9 g

Grassi saturi 8.1 g

Carboidrati 117.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Menù completi 47 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Asparagi in crosta

Asparagi in crosta

2h 15min

Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)

Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)

1h

Sformato di zucchine al basilico

Sformato di zucchine al basilico

50min

Rotolo ai piselli

Rotolo ai piselli

50min

Parmigiana di patate e zucchine

Parmigiana di patate e zucchine

1h 15min

Gratin di patate

Gratin di patate

1h 10min

Parmigiana di patate e zucchine

Parmigiana di patate e zucchine

1h 15min

Menù: Brunch (Bimby Friend)

Menù: Brunch (Bimby Friend)

1h

Frittata di zucchine (TM6)

Frittata di zucchine (TM6)

50min

Menù: Polpettone ripieno di spinaci, patate e crostata ai frutti di bosco (Bimby Friend)

Menù: Polpettone ripieno di spinaci, patate e crostata ai frutti di bosco (Bimby Friend)

1h 20min

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

45min

Patate gratinate al formaggio

Patate gratinate al formaggio

2h