Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

5.0 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 40min

6 felii

Ingredienti

Baza de orez

unt, nesărat sau sărat înmuiat, plus pentru uns
40 g
orez alb
300 g
apă
900 g
ou
1
sare de mare
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Somon

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
50 g
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
unt, nesărat sau sărat înmuiat
40 g
făină
40 g
pudră de curry
1 ½ linguriță
lapte integral
320 g
maioneză (vezi recomandări)
50 g
ou
1
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
40 g
somon afumat tăiat bucăți (2-3 cm)
200 g
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
semințe de susan (opțional)
½ linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 793.9 mg

Proteine 19.3 g

Calorie 2126.8 kJ / 506.3 kcal

Grassi 26.3 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 12 g

Carboidrati 48.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recreația mare 10 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Cod cu fistic și cușcuș

Brak ocen

Caracatiță "à Lagareiro"

1 godz. 30 min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 min

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

45 min

Bărcuțe de avocado cu ton

Brak ocen

Halibut cu chutney de caise

Brak ocen

Salată de crevete și castraveți

Brak ocen

Salată de paste cu cod și sos tartar

1 godz. 45 min

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Brak ocen

Supă de fructe de mare

30 min

Supă de pește cu spanac

Brak ocen

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Brak ocen

Mostra tutto

Mostra tutto