Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

5.0 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 40min

6 felii

Ingredienti

Baza de orez

unt, nesărat sau sărat înmuiat, plus pentru uns
40 g
orez alb
300 g
apă
900 g
ou
1
sare de mare
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Somon

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
50 g
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
unt, nesărat sau sărat înmuiat
40 g
făină
40 g
pudră de curry
1 ½ linguriță
lapte integral
320 g
maioneză (vezi recomandări)
50 g
ou
1
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
40 g
somon afumat tăiat bucăți (2-3 cm)
200 g
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
semințe de susan (opțional)
½ linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 793.9 mg

Proteine 19.3 g

Calorie 2126.8 kJ / 506.3 kcal

Grassi 26.3 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 12 g

Carboidrati 48.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recreația mare 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Posset cu portocală și ciocolată

5h 40min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

30min

Tapenade

10min

Smântână

Nenhuma avaliação

Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

1h 30min

Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă

55min

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1h 10min

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25min

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Nenhuma avaliação

Ricotta coaptă cu ierburi

Nenhuma avaliação

Crochete cu măsline

30min

Semifreddo cu căpșune și fistic

18h