Dispositivi & accessori
Petits pains aux noix
Prep. 20min
Totale 4h 30min
6 portions
Ingredienti
-
190 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
5 g de sel
-
80 g de noix de Grenoble décortiquée
-
eau (1 bol)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
6 g
Calorie
692 kJ /
163 kcal
Grassi
5 g
Carboidrati
35 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Boulangerie maison
120 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Pâte à pizza italienne
2h 5min
Pain de campagne
3h 45min
Pain de seigle
4h 10min
Mélange pour pain complet
10min
Miche de petit épeautre
3h 35min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Petits pains aux figues
3h 40min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6h 10min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Mon pain de campagne maison
4h 40min
Pain aux céréales
3h 30min
Pain de campagne en cocotte
2h 10min