Versioni compatibili
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 jaunes d'œufs
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 350 g de lait
- 70 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée (avec les graines)
- 50 g de noix de pécan
- 4 c. à soupe de caramel au beurre salé, et 1 trait pour la finition
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1720 kJ / 411 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 34 g
- Grassi
- 27 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Chocolat liégeois
4h 30 min
Crème brûlée à la vanille
3 godz. 45 min
Glace sundae nappage caramel
3 Std. 35 Min
Sorbet de fruits rouges
10 Min
Meringues aux amandes
2 Std. 50 Min
Glace skyr vanille et framboise (allégée)
10h 15min
Crème glacée vanille-cookies
5h
Sorbet fraise, pastèque et cerise
12h 5min
Cheesecake sans cuisson au basilic
4h 20min
Brioche feuilletée tressée
17h 45min
Eclair caramel-noisette
2h
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1 Std.