Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
Prep. 20min
Totale 8h 30min
4 portions
Ingredienti
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jaunes d'œufs4
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de crème liquide 30-40% m.g.150 g
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de lait350 g
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de sucre en poudre70 g
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de fécule de maïs1 c. à soupe bombée
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gousse de vanille fendue et grattée (avec les graines)1
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de noix de pécan50 g
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de caramel au beurre salé et 1 trait pour la finition4 c. à soupe
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
411 kcal /
1720 kJ
Proteine
9 g
Grassi
27 g
Carboidrati
34 g
