Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

4.6 21 valutazioni

Prep. 20min

Totale 8h 30min

4 portions

Ingredienti

4 jaunes d'œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
350 g de lait
70 g de sucre en poudre
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
1 gousse de vanille fendue et grattée (avec les graines)
50 g de noix de pécan
4 c. à soupe de caramel au beurre salé et 1 trait pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9 g

Calorie 1720 kJ / 411 kcal

Grassi 27 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

12h

Glace au caramel au beurre salé

Glace au caramel au beurre salé

14h

Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat

Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat

14h

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10h 15min

Gros chou chantilly saveur tiramisu

Gros chou chantilly saveur tiramisu

1h 50min

Mille-feuille à la crème pâtissière

Mille-feuille à la crème pâtissière

5h

Glace sundae nappage caramel

Glace sundae nappage caramel

3h 35min

Tarte à la mangue sur sablé breton

Tarte à la mangue sur sablé breton

14h 30min

Choux craquelins à la vanille

Choux craquelins à la vanille

1h 15min

Choux craquelins au gianduja

Choux craquelins au gianduja

17h

Praliné

Praliné

30min

Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

5h