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Pain au lait (Simplicité)
Prep. 20min
Totale 2h 20min
20 tranches
Ingredienti
-
35 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le saladier
-
200 g de lait
-
8 g de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche émiettée,
-
15 g de sucre en poudre
-
370 g de farine à pain
-
1 c. à café rase de sel
-
1 œuf légèrement battu pour la dorure
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 tranche
Sodio
127.3 mg
Proteine
3.2 g
Calorie
405.3 kJ /
96.9 kcal
Grassi
2.4 g
Fibre
0.6 g
Grassi saturi
1.2 g
Carboidrati
15.6 g
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Les brioches avec le Sensor
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