Versioni compatibili
Lasagne z cukinii i szynki (bez glutenu)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
200
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
o 200 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 180 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych, np. włoskich, prowansalskich
- 1 łyżeczka soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
-
80
g skrobi kukurydzianej
o 80 g skrobi ziemniaczanej - 1000 g mleka
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 3 cukinie średniej wielkości (łącznie 1200-1500 g)
- 9 plastrów szynki gotowanej, typu prosciutto cotto, dużych (ok. 250 g)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1749.9 kJ / 418.2 kcal
- Proteine
- 22.4 g
- Carboidrati
- 30.9 g
- Grassi
- 24.1 g
- Grassi saturi
- 12.9 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 1029.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50min
Zapiekanka makaronowa z dynią i serem
1h
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1 Std. 20 Min
Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym
35min
Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem
40min
Tarta jeżynowa
3 Std. 30 Min
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
40min
Lasagne dyniowa
1 godz. 45 min
Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym
1h
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1 Std. 15 Min
Lasagne z warzywami
1h 25min
Lekka lasagne z cukinią
55min