Versioni compatibili
Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- masło, do natłuszczenia
Filety z dorsza z ziemniakami i cukinią
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 1 cytryna, ekologiczna
- 700 g wody
- 400 - 600 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 400 - 500 g cukinii, pokrojonej w 5 mm plastry
- 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych (np. ziół prowansalskich, tymianku, koperku)
- masło, do natłuszczenia
- 480 - 800 g filetów z dorsza, bez skóry (4 filety, 120-200 g każdy)
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Muffinki z czekoladą
- 100 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 150 g masła, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka
- 200 g cukru
- 300 g mąki pszennej
- 1 szczypta soli
- 300 g mleka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia (10 g)
Masło cytrusowe
- 50 - 80 g masła, pokrojonego na kawałki
-
1
łyżeczka anyżu, mielonego (opzionale)
o 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych (opzionale) - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 4515 kJ / 1078 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 86 g
- Grassi
- 65 g
- Grassi saturi
- 40 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodio
- 744 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami
35 Min
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55 Min
Szaszłyki z łososia z sosem pomidorowo-ananasowym i kuskusem; Sałatka z kalafiorem curry; Drink Virgin Piña Colada
1 Std.
Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Jabłka pod kruszonką
1 godz. 15 min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 Std.
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
40 Min
Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy
40 Min
Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło
55 Min
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
45 Min
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55 Min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50 min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 min