Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 50min

6 porții

Ingredienti

Chutney de căpșune

ceapă sferturi
140 g
căței de usturoi
2
măr verde descojit, fără cotor și tăiat sferturi
140 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
boia dulce, afumată
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
pudră de curry
1 linguriță
zeamă de portocală
55 g
sirop de arțar
55 g
sare
¼ linguriță
căpșune curățate de codițe, cuburi
170 g

Porc

frunze de pătrunjel proaspăt
15 g
coriandru proaspăt
15 g
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
30 g
carne tocată de porc desfăcută în bucăți
455 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
zeamă de portocală
30 g
sare după gust
frunze de salată verde

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 23 g

Calorie 1452 kJ / 347 kcal

Grassi 21 g

Fibre 2 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Căpșunele căpșunicioase 10 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2h 30min

Tocăniță de pui cu muștar

40min

Pui cu sos cremos de boia

40min

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30min

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4h 10min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

1h

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Gyros cu tzatziki

15min

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min

Mostra tutto

Mostra tutto