Dispositivi & accessori
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
Prep. 25min
Totale 50min
6 porții
Ingredienti
Chutney de căpșune
-
ceapă sferturi140 g
-
căței de usturoi2
-
măr verde descojit, fără cotor și tăiat sferturi140 g
-
ulei de măsline extravirgin55 g
-
boia dulce, afumată1 linguriță
-
ghimbir măcinat½ linguriță
-
pudră din boabe de muștar½ linguriță
-
pudră de curry1 linguriță
-
zeamă de portocală55 g
-
sirop de arțar55 g
-
sare¼ linguriță
-
căpșune curățate de codițe, cuburi170 g
Porc
-
frunze de pătrunjel proaspăt15 g
-
coriandru proaspăt15 g
-
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr30 g
-
carne tocată de porc desfăcută în bucăți455 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
zeamă de portocală30 g
-
sare după gust
-
frunze de salată verde
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
23 g
Calorie
1452 kJ /
347 kcal
Grassi
21 g
Fibre
2 g
Carboidrati
19 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Căpșunele căpșunicioase
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Cevapcici cu sos tzatziki
30min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1h 20min
Paste Orzo cu pui și pesto
30min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3h 30min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Salată de quinoa cu pui și avocado
1h 15min
Tăiței curry cu carne de porc
45min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40min