Sommergalette

Sommergalette

3.9 21 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 25min

4 Portionen

Ingredienti

Mürbteig

Buchweizen
100 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
200 g
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Butter kalt, in Würfeln
75 g
Wasser kalt
100 g

Petersilien-Hummus

Petersilie Blättchen abgezupft (40 g)
1 Bund
Kichererbsen aus der Dose und 5 EL Kichererbsenwasser
150 g
Knoblauchzehen
2
Salz
½ TL

Belag und Fertigstellung

Tomaten gemischt
200 g
Zucchini
80 g
Pfirsich
½
½ Nektarine
Thymian, frisch
3 Zweiglein
Olivenöl zum Beträufeln
Fleur de Sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 612 mg

Proteine 12 g

Calorie 1998 kJ / 478 kcal

Grassi 18 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 66 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sommerlaune 13 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas

1h 10min

Melanzani-Paprika Bowl mit Naturreis und Kofu

1h 25min

Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip

4h 50min

Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

1h 5min

Tacos mit fruchtiger Linsenfülle

1h 40min

Linsenschnitten

1h

Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes

1h

Risonisalat mit Kohlpesto

50min

Mandel-Müsli

8h 10min

Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese

3h 40min

Süßkartoffel-Blätterteig-Ecken

50min

Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus

50min