Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

4.6 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porties

Ingredienti

water
1550 g
wortelen ongeschild, in stukken (4 cm)
400 g
jasmijnrijst
250 g
verse champignons gehalveerd
200 g
broccoli in roosjes
150 g
teentje knoflook
1
plantaardige olie
20 g
pindakaas
100 g
suiker
10 g
sojasaus
30 g
gemalen zwarte peper
½ tl
sesamolie
10 g
rode paprika in dunne schijfjes (± 0,5 x 5 cm)
150 g
lente-uien in stukken (3 cm)
50 g
geroosterd en gezouten cashewnoten
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 762.5 mg

Proteine 20.5 g

Calorie 3159.9 kJ / 755.2 kcal

Grassi 38.9 g

Fibre 8.8 g

Grassi saturi 6.9 g

Carboidrati 88.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Flexitarische smaken 12 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

1h 20min

Goulash van linzen en champignons

45min

Kip-miso stoofpot

1h 45min

Bloemkool korma

2h 20min

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35min

Taboulé met quinoa en tonijn

40min

Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

40min

Worteltaart smoothie bowl

10min

Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta

1h

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25min

Moussaka met linzen

2h 20min

Gekruide Marokkaanse linzensoep

40min