Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

4.6 9 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 porties

Ingredienti

water
1550 g
wortelen ongeschild, in stukken (4 cm)
400 g
jasmijnrijst
250 g
verse champignons gehalveerd
200 g
broccoli in roosjes
150 g
teentje knoflook
1
plantaardige olie
20 g
pindakaas
100 g
suiker
10 g
sojasaus
30 g
gemalen zwarte peper
½ tl
sesamolie
10 g
rode paprika in dunne schijfjes (± 0,5 x 5 cm)
150 g
lente-uien in stukken (3 cm)
50 g
geroosterd en gezouten cashewnoten
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 762.5 mg

Proteine 20.5 g

Calorie 3159.9 kJ / 755.2 kcal

Grassi 38.9 g

Fibre 8.8 g

Grassi saturi 6.9 g

Carboidrati 88.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Flexitarische smaken 12 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Soba noodle mee goreng

Soba noodle mee goreng

40min

Goulash van linzen en champignons

Goulash van linzen en champignons

45min

Rode kool cups met kip

Rode kool cups met kip

25min

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Nessuna valutazione

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Nessuna valutazione

Roerbak met aubergines en kofu

Roerbak met aubergines en kofu

Nessuna valutazione

Falafel met rode bieten hummus

Falafel met rode bieten hummus

20min

Gnocchi Tricolore

Gnocchi Tricolore

35min

Roze roerei

Roze roerei

15min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30min

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35min

Stoofgerecht met tofu

Stoofgerecht met tofu

30min