Crostata torronata

Crostata torronata

4.8 21 valutazioni

Prep. 20min

Totale 20min

12 fette

Ingredienti

Pasta frolla

300 g di farina tipo 00
150 g di burro freddo, a tocchetti
120 g di zucchero
3 tuorli
1 pizzico di sale
3 g di lievito in polvere per dolci

Ripieno

200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
200 g di zucchero
135 g di albumi (circa 4 albumi)
200 g di frutta candita mista a tocchetti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 2.6 mg

Proteine 5.9 g

Calorie 1823.9 kJ / 435.9 kcal

Grassi 68.1 g

Fibre 88.1 g

Grassi saturi 17.4 g

Carboidrati 22.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby® RockStars 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Biscotti spritz al cioccolato e noci pecan

1h

Tronchetto di Natale "Foresta Nera"

1h 30min

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

2h 40min

Torta renna al cioccolato

4h

Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)

3h 40min

Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro

1h

Piggy buns dolci

2h

Gelato cocco-caramello con crêpes (senza lattosio)

8h 20min

Baby cake pops

2h

Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum

2h 30min

Biscotti tortina con crema al cioccolato

1h 40min

Crostata alle mele cotogne

1h 30min