Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
Prep. 20min
Totale 25h 20min
12 κομμάτια
Ingredienti
Γλάσο σοκολάτας (από την προηγούμενη μέρα)
-
φύλλα ζελατίνης (περίπου 2 γρ. το καθένα)4
-
νερό175 γρ.
-
ζάχαρη άχνη220 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά125 γρ.
-
κακάο75 γρ.
Βάση μπράουνι με φιστίκια Αιγίνης
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια125 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια110 γρ.
-
ζάχαρη125 γρ.
-
αυγά3
-
αλάτι1 πρέζα
-
αλεύρι75 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα100 γρ.
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης
-
άγαρ-άγαρ15 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
γάλα300 γρ.
-
πάστα από φιστίκια Αιγίνης100 γρ.
-
κρόκους αυγού4
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά200 γρ.
Συναρμολόγηση
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα25 γρ.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Sodio
87 mg
Proteine
13 g
Calorie
2519 kJ /
602 kcal
Grassi
37 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
17 g
Carboidrati
51 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Μαύρα Πιάτα
8 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Βιεννέζικο
1h 30min
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1h 30min
Τράιφλ φράουλας με λευκή σοκολάτα
25h
Πανακότα με πεπόνι
5h 15min
Κρέμα με σοκολάτα γάλακτος
4h 50min
Εκμέκ κανταΐφι
4h 15min
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1h 50min
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1h 30min
Βέγκαν μπακλαβάς
2h 40min
Γεμιστά κεραστικά black & white
1h 10min
Καρυδόπιτα
50min
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3h 15min