Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

5.0 1 valutazione
Prep. 5min
Totale 15min
1 λίτρο

Ingredienti

  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    40 - 80 γρ.
  • γάλα
    500 - 1000 γρ.
  • αλεύρι
    40 - 80 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    1 - 2 κ.σ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ - 1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 - 4 πρέζες
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    2 - 4 πρέζες

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 λίτρο

Sodio 1732 mg
Proteine 42 g
Calorie 6409 kJ / 1529 kcal
Grassi 103 g
Fibre 4.1 g
Grassi saturi 62 g
Carboidrati 109 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...