Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

1 λίτρο

Ingredienti

βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 - 80 γρ.
γάλα
500 - 1000 γρ.
αλεύρι
40 - 80 γρ.
πάστα ντομάτας
1 - 2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 λίτρο

Sodio 1732 mg

Proteine 42 g

Calorie 6409 kJ / 1529 kcal

Grassi 103 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 62 g

Carboidrati 109 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Δέσιμο σάλτσας 17 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Smoothie με πορτοκάλι

5 Min

Κρέμα πιάτου

15 Min

Γκάμον με γλάσο μαρμελάδας

1 Std. 50 Min

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

732 Std. 30 Min

Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Keine Bewertungen

Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα

Keine Bewertungen

Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

Keine Bewertungen

Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο

30 Min

Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)

Keine Bewertungen

Σάλτσα μπεσαμέλ

15 Min

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15 Min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2 Std.