Τραγανά ντόνατς

Τραγανά ντόνατς

5.0 5 valutazione
Prep. 30min
Totale 2h 30min
12 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη ντόνατ
  • πλήρες γάλα
    230 γρ.
  • νερό
    685 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    2 ¼ κ.γλ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    510 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • μέλι, ρευστό
    45 γρ.
    45 γρ. ζάχαρη
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.σ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια
    60 γρ.
  • λάδι ή όσο χρειάζεται για το βαθύ τηγάνισμα (βλ. συμβουλή)
    680 γρ.
Γλάσο
  • ζάχαρη άχνη
    200 γρ.
  • νερό
    30 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    15 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    2 κ.γλ.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 398 mg
Proteine 5 g
Calorie 1372 kJ / 328 kcal
Grassi 10 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 4 g
Carboidrati 54 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...