Dispositivi & accessori
Τραγανά ντόνατς
Prep. 30min
Totale 2h 30min
12 μερίδες
Ingredienti
Ζύμη ντόνατ
-
πλήρες γάλα230 γρ.
-
νερό685 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 ¼ κ.γλ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα510 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
45 γρ. ζάχαρημέλι, ρευστό45 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια60 γρ.
-
λάδι ή όσο χρειάζεται για το βαθύ τηγάνισμα (βλ. συμβουλή)680 γρ.
Γλάσο
-
ζάχαρη άχνη200 γρ.
-
νερό30 γρ.
-
χυμό λεμονιού15 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό2 κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
398 mg
Proteine
5 g
Calorie
1372 kJ /
328 kcal
Grassi
10 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
4 g
Carboidrati
54 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Μικροί σεφ στην κουζίνα
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2h
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
5h 30min
Cupcakes tres leches με σαντιγί
45min
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40min
Κρέπες
1h 15min
Ντόνατς με καραμέλα
4h
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Nessuna valutazione
Κρουασάν
12h
Cupcakes σοκολάτας (Ν)
1h
Σπιτική πίτσα
1h 50min
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20min
Μίνι πιτσάκια
1h 30min