Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

5.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

24 κομμάτια

Ingredienti

κρεμμύδι κομμένο στα 4
70 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
1
μάνγκο, ώριμο μεγάλο, σε κομμάτια
1
πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
3 κ.σ.
σιρόπι μελάσας (treacle)
4 κ.σ.
μπαχάρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κόκκινο κρασί
90 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
180 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
2 κ.σ.
αρνίσια παϊδάκια
24

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 14.3 g

Calorie 1002 kJ / 240 kcal

Grassi 18.4 g

Carboidrati 4.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Sensor 10 ricette
Internazionale

Ιδέες για BBQ 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα

2h 30min

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

35min

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5h 50min

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3h 40min

Γιορτινό κέικ

Nessuna valutazione

Ντόνατς με καραμέλα

4h

Παγωτό με φράουλες και κρέμα

8h 15min

Αλεσμένα δημητριακά (150-250 γρ.)

Nessuna valutazione

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4h

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24h 15min

Ψωμάκια για μπέργκερ

2h 20min

Μους ταραμά

10min