Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

5.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

24 κομμάτια

Ingredienti

κρεμμύδι κομμένο στα 4
70 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
1
μάνγκο, ώριμο μεγάλο, σε κομμάτια
1
πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
3 κ.σ.
σιρόπι μελάσας (treacle)
4 κ.σ.
μπαχάρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κόκκινο κρασί
90 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
180 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
2 κ.σ.
αρνίσια παϊδάκια
24

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 14.3 g

Calorie 1002 kJ / 240 kcal

Grassi 18.4 g

Carboidrati 4.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Sensor 10 ricette
Internazionale

Ιδέες για BBQ 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3h

Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα

10min

Δούκισσα

5h 30min

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

7h

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)

Pas d’évaluation

Γιορτινό κέικ

Pas d’évaluation

Γλυκιά ζύμη μπριζέ

1h 50min

Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ

Pas d’évaluation

Κοκτέιλ Piña Colada

15min

Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι

Pas d’évaluation

Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry

30min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Pas d’évaluation