Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
- 1 μάνγκο, ώριμο, μεγάλο, σε κομμάτια
- 3 κ.σ. πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
- 4 κ.σ. σιρόπι μελάσας (treacle)
- ¼ κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
- 90 γρ. κόκκινο κρασί
- 180 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 24 αρνίσια παϊδάκια
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 1002 kJ / 240 kcal
- Proteine
- 14.3 g
- Carboidrati
- 4.1 g
- Grassi
- 18.4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10min
Γάλα φιστικιού
Nessuna valutazione
Αρνίσια κορώνα
Nessuna valutazione
Σκανδιναβικό μπέργκερ
Nessuna valutazione
Sex on the beach
5min
Gin fizz με φράουλες
Nessuna valutazione
Κοκτέιλ Piña Colada
15min
Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι
Nessuna valutazione
Αρνί στιφάδο
1h 45min
Ψωμί με μπύρα
2h
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
Nessuna valutazione
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min