Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
- 30 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 250 γρ. ζάχαρη
- 2 κόκκους μαστίχας
- 1 κ.σ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
- 3 ασπράδια αυγών (75 γρ.)
- 1 πρέζα κρεμόριο (cream of tartar)
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 363 kJ / 87 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 5 g
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