Timbale de poulet feuilletée

Timbale de poulet feuilletée

3.8 4 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

3 brins de persil frais, équeutés
100 g d'oignon coupé en deux
80 g de carotte coupée en morceaux
2 gousses d'ail
1 c. à soupe de graines de moutarde
20 g de branche de céleri coupée en morceaux
30 g d'huile d'olive
200 g de pâte feuilletée maison
150 g de crème liquide, 30% m.g. min. et un peu pour la dorure
1 c. à soupe de graines variées
1 c. à soupe d'herbes aromatiques variées, déshydratées
350 g de pommes de terre coupées en cubes (3 cm)
100 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
500 g de filets de poulet, avec ou sans peau coupés en morceaux (3 cm)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 380.7 mg

Proteine 33.7 g

Calorie 2807 kJ / 670.9 kcal

Grassi 37.8 g

Fibre 4.7 g

Grassi saturi 14 g

Carboidrati 49 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°37 47 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40min

Œuf poché sauce poulette

35min

Paupiette de la mer au vin blanc

45min

Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

40min

Feuilleté comtois

1h 5min

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1h 30min

Brioche suisse béchamel-saumon

2h

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1h

Feuilleté de camembert et guanciale

1h 30min

Lasagne de blanquette

2h 40min

Roulade de jambon cru et poireau au comté

55min

Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

35min