Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 γρ. τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
- 15 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο ξεφλουδισμένο
- 60 γρ. κρεμμύδι σε κομμάτια
- 100 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα πλυμένα και στεγνά
- 1 κ.γλ. αλάτι, ψιλό
- ¼ κ.γλ. πιπέρι, αλεσμένο
- 115 γρ. τυρί κρέμα
- 250 γρ. ζύμη σφολιάτα κρύα
- αλεύρι για το αλεύρωμα
- 300 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα
- 1 αυγό χτυπημένο, για το άλειμμα
- σουσάμι, λευκό για το πασπάλισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1330 kcal / 5586 kJ
- Proteine
- 48 g
- Grassi
- 103 g
- Carboidrati
- 57 g
- Fibre
- 9 g
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