Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

4.2 17 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de sauce tomate
1 pincée de pistils de safran
200 g d'eau
400 g de poulpe cuit, en morceaux
1 c. à soupe de concentré de tomate
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
½ bouquet de persil frais équeuté
du sel
du poivre moulu
200 g de riz basmati
240 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés
200 g de petits pois frais écossés
½ botte de ciboulette fraîche ciselée

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 41 g

Calorie 1870 kJ / 447 kcal

Grassi 4 g

Carboidrati 57 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

55min

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

50min

Couscous tfaya au poulet

2h

Tajine de veau aux artichauts

1h 10min

Chorba tunisienne

45min

Soupe au pistou aux spaghetti

1h 15min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45min

Couscous d'agneau aux légumes verts

1h 5min

Tajine de kefta aux œufs

1h 15min

Lentilles (Chorba 3dess)

1h 10min

Tajine de calamar aux poivrons

45min