Panini integrali alla paprika

Panini integrali alla paprika

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Prep. 30min

Totale 3h 30min

10 pezzi

Ingredienti

750 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di zucchero di canna
7 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo 1

300 g farina tipo 0
200 g di farina integrale
3 - 4 cucchiaini di paprika dolce
20 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
30 g di succo di limone, spremuto fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 199 mg

Proteine 5.7 g

Calorie 790.7 kJ / 189 kcal

Grassi 3.1 g

Fibre 5.7 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 37.1 g

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