Geroosterde porchetta met peren en uien

Geroosterde porchetta met peren en uien

4.5 2 valutazioni

Prep. 1h

Totale 12h

16 porties

Ingredienti

olijfolie
10 g
verse peterselie enkel de bladeren
5 g
verse bieslook grof gehakt
5 g
verse salie enkel de bladeren
5 g
verse tijm enkel de bladeren
5 g
verse rozemarijn enkel de naalden
5 g
mosterd
1 el
teentjes knoflook
3
gedroogd venkelzaad
1 tl
peren geschild, klokhuis verwijderd, in vieren gesneden
100 g
rode uien in vieren gesneden
200 g
varkensbuik vlees, ontbeend, met zwoerd in vlinder geopend
2000 g
zeezout
2 tl
gemalen zwarte peper
2 ½ tl
venkelknollen in vieren gesneden
2
peren geschild, klokhuis verwijderd, in vieren gesneden
400 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 303.7 mg

Proteine 12.9 g

Calorie 2963.8 kJ / 708.4 kcal

Grassi 67.3 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 24.4 g

Carboidrati 13.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feestelijk Buffet 12 ricette
Benelux

Klassiekers 27 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

35min

Romige Feta Dip

Nessuna valutazione

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Nessuna valutazione

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Nessuna valutazione

Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

Nessuna valutazione

Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

Nessuna valutazione

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Nessuna valutazione

Mochi's met sesamvulling

50min

Hainanese kiprijst

1h 20min

Abrikozenlikeur

30min

Sloppy Gold Rush Burgers

Nessuna valutazione

Glutenvrij Brood

3h 20min