Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Nessuna valutazione

Prep. 1h

Totale 2h 30min

8 porții

Ingredienti

ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
10 g
cățel de usturoi
1
sare
1 ½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
¾ linguriță
mușchi de vită (dintr-o bucată)
900 - 1000 g
apă
600 g
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
20 g
ulei de măsline extravirgin
4 linguri
cepșoară plus tocată, pentru decor
20 g
piper, proaspăt măcinat
¼ linguriță
fulgi de sare de mare
½ linguriță
apă
unt
20 g
amidon de porumb
5 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1067.3 mg

Proteine 29.8 g

Calorie 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Grassi 31.5 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 12.6 g

Carboidrati 3.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bufet de Anul Nou 10 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2h 30min

Tocăniță de pui cu muștar

40min

Pui cu sos cremos de boia

40min

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30min

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4h 10min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

1h

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Gyros cu tzatziki

15min

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min

Mostra tutto

Mostra tutto