Vai al contenuto principale Cerca
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Nessuna valutazione
Prep. 1h
Totale 2h 30min
8 porții
Registrati gratis

Ingredienti

  • ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
    10 g
  • cățel de usturoi
    1
  • sare
    1 ½ linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat
    ¾ linguriță
  • mușchi de vită (dintr-o bucată)
    900 - 1000 g
  • apă
    600 g
  • mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
    200 g
  • roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
    200 g
  • frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
    20 g
  • ulei de măsline extravirgin
    4 linguri
  • cepșoară plus tocată, pentru decor
    20 g
  • piper, proaspăt măcinat
    ¼ linguriță
  • fulgi de sare de mare
    ½ linguriță
  • apă
  • unt
    20 g
  • amidon de porumb
    5 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1067.3 mg
Proteine 29.8 g
Calorie 1756.2 kJ / 419.7 kcal
Grassi 31.5 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 12.6 g
Carboidrati 3.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bufet de Anul Nou 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă irlandeză de cartofi

4.8(30)

35min

Legume gătite la aburi cu dressing de chefir

Nessuna valutazione

Bol Buddha cu carne de pui

5.0(6)

1h

Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii

5.0(1)

15min

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

Nessuna valutazione

Ravioli negre cu biban de mare

Nessuna valutazione

Supă cremă de susan negru

2.0(2)

15min

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

5.0(1)

2h 10min

Chifle-purceluși

4.6(5)

2h

Sos alb din fasole și brânză

5.0(4)

5min

Nectar de fructe

5.0(3)

10min

Sos de ciuperci

4.1(15)

20min