Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια
- 400 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 300 γρ. πατάτες, κομμένες σε μπουκίτσες (1-1.5 εκ.)
- 300 γρ. φρέσκα φασολάκια, κομμένα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 150 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια
- 350 γρ. στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκκαλα, κομμένα σε κύβους (1-1.5 εκ.)
- ½ κ.γλ. αλεσμένο πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 250 γρ. μαρούλι iceberg, που έχετε χωρίσει τα φύλλα το ένα από το άλλο
- 150 γρ. κρέμα γάλακτος
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (1 λεμόνι)
- 10 - 15 γρ. φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά βότανα (π.χ. σχοινόπρασο, μαϊντανό, άνηθο)
- 100 γρ. φρέσκιες φύτρες σόγιας (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 801 kJ / 192 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 7 g
- Fibre
- 4.1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45 min
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Nessuna valutazione
Τρούφες μόκας
15 Min
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
Nessuna valutazione
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30 Min
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
Nessuna valutazione
Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση
Nessuna valutazione
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30 Min
Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά
Nessuna valutazione
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45 min
Τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
25 min.
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1 Std. 15 Min