Roasted Cauliflower Houmous

Roasted Cauliflower Houmous

3.9 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 portions

Ingredienti

cauliflower florets
600 g
olive oil plus 25 g
2 Tbsp
ground black pepper to taste
garlic clove
1
tahini
60 g
salt plus extra to taste
1 tsp
ground cumin
¼ tsp
lemon juice
1 tsp
extra virgin olive oil for garnishing
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 429.5 mg

Proteine 3.7 g

Calorie 679.4 kJ / 162.4 kcal

Grassi 14.3 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 2.1 g

Carboidrati 7.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dip It or Spread It 11 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Carrot and Chickpea Spread

15 Min

Spinach with Chickpeas (Espinacas con Garbanzos)

30 Min

Carrot Noodles and Carrot Top Pesto

50 Min

Grated Carrot Salad

10 Min

Gluten-free Aubergine and Walnut Tart

1 Std.

Padrón Pepper Pesto

4 Std. 15 Min

Potato and Celeriac Gratin

1 Std. 10 Min

Aubergine and Almond Dip

20 Min

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 Min

Sumac-spiced Houmous

5 Min

Best Basic Houmous

5 Min

Rich Tomato Sauce

30 Min