Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce (TM6)
Prep. 5min
Totale 40min
6 portions
Ingredienti
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Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)200 g
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courgette ends removed700 g
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peanuts, roasted, salted40 g
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15 g fresh rosemary leavesdried rosemary¾ tsp
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fresh chives cut in pieces10 g
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medium eggs5
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fine sea salt2 tsp
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ground black pepper1 ½ tsp
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cornflour2 Tbsp
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olive oil20 g
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garlic clove1
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fresh red chilli small, halved, deseeded if desired1
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Greek yoghurt250 g
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sweet smoked paprika1 tsp
-
lemon finely grated zest only½
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dried oregano1 tsp
Valori nutritivi per 6 portions
Calorie
2054 kcal /
8593.9 kJ
Proteine
151 g
Grassi
123.6 g
Carboidrati
88.3 g
Fibre
15.9 g
Grassi saturi
47.8 g
Sodio
8001.3 mg
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