Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Creamy Mushroom Truffle Soup
Prep. 15min
Totale 50min
4 portions
Ingredienti
-
chestnut mushrooms quartered200 g
-
fresh button mushrooms halved250 g
-
garlic cloves2
-
onions quartered120 g
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olive oil15 g
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fresh thyme leaves only2 sprigs
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fine sea salt½ tsp
-
mushroom stock cube (for 0.5 l) gluten free, crumbled1
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boiling water250 g
-
cornflour mixed with 2 tsp water2 tsp
-
soya milk unsweetened200 g
-
garlic powder½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
truffle oil2 tsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
103.6 kcal /
433.6 kJ
Proteine
5.4 g
Grassi
4.9 g
Carboidrati
11.6 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
0.6 g
Sodio
316.4 mg
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