Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 stroužky česneku
- 40 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného
- 80 gramů medu
- 15 gramů bílého vinného octa
-
60
gramů korejské chilli pasty
o 60 gramů chilli pasty - 60 gramů miso pasty
- 20 gramů sójové omáčky
- 30 gramů tmavého sezamového oleje
- 1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
- 4 polévkové lžíce slunečnicového oleje, na vymazání
- 200 gramů hub shiitake, čerstvých, na 5mm plátky
- 2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
- 1 snítka jarní cibulky, na 2mm kolečka
- 2 citróny, na klínky a plátky
- 10 gramů mikrozeleniny (opzionale)
- sezamová semínka, bílá i černá, nasucho orestovaná (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Proteine
- 10.4 g
- Carboidrati
- 13.4 g
- Grassi
- 17.4 g
- Grassi saturi
- 2.9 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodio
- 583.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tiramisu
5h 20min
Soljanka z DDR
1 Std. 30 Min
Malajské kokosové kuře
10 godz.
Rybí rolky s houbovou náplní
Keine Bewertungen
Kokosová ganache na makronky
3 godz. 15 min
Rýže tří chutí
40 Min
Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína
Keine Bewertungen
Bramborový salát s lososem a avokádem
1 Std. 10 Min
Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem
4h 30min
Citrónové hummusové noky
Keine Bewertungen
Kapučínový dort s karamelovým sirupem
2h
Velikonoční holubička s mandlemi
1 Std.