Poulpe à la vanille

Poulpe à la vanille

3.5 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 20min

4 portions

Ingredienti

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
100 g de poivrons coupés en dés
500 g de vin blanc
100 g de carottes coupées en rondelles
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
1000 g de poulpe coupé en morceaux (5 cm)
25 g de fécule de maïs
riz (opzionale) pour le service

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 portions

Sodio 2862.7 mg

Proteine 164.6 g

Calorie 7565.4 kJ / 1808.2 kcal

Grassi 29.7 g

Fibre 32.4 g

Grassi saturi 5.7 g

Carboidrati 140.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mets et vins 20 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Arancini aux restes de poulet et de risotto

1 Std. 20 Min

Tartare de daurade à la vanille

1 Std. 10 Min

Salade de bœuf à la citronnelle

30 Min

Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges

30 Min

Mayonnaise à l'orange

10 Min

Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

30 Min

Planche de beurre au pesto d'épinards

15 Min

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3 Std.

Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil

1 Std. 30 Min

Mousse au citron vert façon mojito

3 Std. 15 Min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4 Std. 50 Min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 Std. 30 Min