Zoetzure vis met rijst

Zoetzure vis met rijst

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 1h 5min

4 porties

Ingredienti

jasmijnrijst
250 g
geklaarde boter
20 g
verse ananas in stukken (3,5 cm)
400 g
suiker
30 g
paprika in reepjes (5 cm lang, 0,5 cm dik)
200 g
verse gember in plakjes (2 mm)
20 g
teentjes knoflook
2
uien in 8 gesneden
120 g
olie
20 g
water en iets meer om de rijst te dekken
470 g
lichte sojasaus
30 g
zwarte azijn Chinkiang
10 g
Shaoxing rijstwijn
15 g
rijstazijn
30 g
ketchup
30 g
zout
1 ½ tl
witvisfilet in blokjes (4-5 cm)
400 g
water
1 el
maïzena (zetmeel)
1 el
lente-ui gehakt, als afwerking
sesamzaad om te bestrooien
geroosterde sesamolie (opzionale) om te besprenkelen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1320.2 mg

Proteine 27.1 g

Calorie 2279.3 kJ / 544.8 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 4.2 g

Carboidrati 80.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chinese keuken 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Aardappelgratin

1h 10min

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1h 10min

Koken van jasmijnrijst

35min

Yoghurtijs met mango

12h

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9h 15min

Mangosapje met cayennepeper

10min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45min

Spaghetti met tonijn

40min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30min

Brood met olijven

2h 20min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50min

Kwarktaart in potjes

4h