Skolebrød (panini norvegesi)

Skolebrød (panini norvegesi)

4.8 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 30min

12 pezzi

Ingredienti

Impasto

50 g di burro + q.b.
250 g di latte intero
15 g di lievito di birra fresco
400 g di farina tipo 0
50 g di zucchero
2 g di sale
½ stecca di vaniglia i semini
½ cucchiaino di cardamomo in polvere
250 g di acqua

Crema pasticcera

125 g di latte intero
2 tuorli
50 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
125 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

50 g di zucchero a velo
20 g di acqua calda (non bollente)
40 g di cocco disidratato grattugiato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 89.9 mg

Proteine 5.9 g

Calorie 1147.5 kJ / 274.3 kcal

Grassi 10.4 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 4.7 g

Carboidrati 42 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pane e pagnotte 15 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Panini alberelli segnaposto

3h

Biscotti e cucchiaini per caffè

2h 30min

Stollen natalizio al formaggio

4h

Riccioli mantovani

1h 20min

Cestini di frolla al cocco con curd al limone

2h

Rosette alle mele

3h 30min

Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia

1h 30min

Cestini al formaggio con salsa al peperoncino e confettura di lamponi

2h 15min

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2h 30min

Focaccine nere

4h

Pane al latticello

18h

Focaccia primaverile

2h