Pancake di zucca (senza glutine)

Pancake di zucca (senza glutine)

4.2 21 valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

8 porzioni

Ingredienti

150 g di polpa di zucca a tocchetti (vedere consigli)
500 g di acqua
30 g di mandorle pelate
90 g di farina di riso
110 g di latte
1 uovo
25 g di zucchero
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
burro q.b.
salsa al cioccolato q.b. per guarnire
miele q.b. per guarnire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 114.8 mg

Proteine 3.3 g

Calorie 489.5 kJ / 117 kcal

Grassi 4 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 1.2 g

Carboidrati 18 g

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